Мягкий сыр из коровьего молока имеет плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Чистый кисломолочный умеренно солёный вкус и запах. Благодаря своей тягучести отлично подходит для пиццы, омлетов, запеканок и других блюд.
м.д.ж. 35% СОСТАВ: молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий фермент растительного происхождения, хлористый кальций. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ в 100 гр. продукта: белки - 20 гр, жиры-21 гр. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ в 100 гр. продукта: 1117кДж/267 Ккал Срок годности продукции не более 30 суток при температуре хранения (4±2)°С.