Сыр из козьего или коровьего молока. Мягкой плотной однородной текстуры, при жарке приобретает сливочный вкус и аромат, мягкую нежную текстуру. Можно добавить в салаты, бутерброды.
м.д.ж. 43% СОСТАВ: молоко нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий фермент растительного происхождения, хлористый кальций, соль пищевая. Возможно наличие специй (томатная специя, мятная специя) ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ в 100 гр. продукта: белки – 20,1 гр, жиры-19,3 гр., углеводы – 1 гр. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ в 100 гр. продукта: 1083кДж/259 Ккал Срок годности продукции не более 30 суток при температуре хранения (4±2)°С.
